Svájci sajt
A sajt mindannyiunk számára ismert a nagy lyukairól, amelyeket a szén-dioxid-buborékok képeznek az erjedési folyamat során. Ez a sajt alacsony nátriumtartalmú, így biztonságosan fogyasztható.
Mozzarella sajt
Ez a sajtfajta, vízben tárolva, biztonságosan használható házi pizza készítéséhez rengeteg friss zöldséggel együtt.
Kecskesajt
Azoknak, akik szeretnék kontrollálni a vérnyomásukat, érdemes odafigyelniük a kecskesajtra. Ez a termék kenhető kekszre, vagy fogyasztható gyümölcsökkel és zöldségekkel.
Ricotta sajt
A ricotta az egyik legegészségesebb sajtfajta. Krémes állagú, és jól illik a tésztához.